Composition

• Thé Noir Ceylan Bio

• Poivre de Sichuan

• Badiane (anis étoilé)

• Anis vert

• Réglisse

• Pétales de roses

Profil aromatique

Un thé noir riche et puissant, sublimé par un équilibre entre épices chaudes, notes anisées et douceur florale.

• En attaque : la rondeur du thé Breakfast et la chaleur douce du poivre de Sichuan

• Au cœur : un bouquet anisé apporté par la badiane, l’anis vert et la réglisse

• En finale : une touche délicatement parfumée de pétales de roses

Un voyage sensoriel entre Orient et Occident, rappelant les échanges aromatiques de la mythique Route de la Soie.

Inspiration du mélange

Ce thé évoque les caravanes d’épices voyageant de Chine vers le Moyen-Orient puis l’Europe. La combinaison du poivre de Sichuan, des anis et de la rose crée un assemblage évoquant les parfums traditionnels de ces routes commerciales.

Moments de dégustation

Idéal :

• le matin pour un réveil aromatique et chaleureux

• l’après-midi pour une pause épicée et raffinée

• en accompagnement d’un dessert oriental ou chocolaté

Conseils d’infusion

• Température : 90–95 °C

• Temps : 3 à 4 minutes

• Dosage : 2 g par 200–250 ml d’eau

• Option : délicieux avec un nuage de lait, idéal en latte épicé

Atouts du mélange

• Mélange naturellement parfumé sans arômes artificiels

• Saveur riche et complexe

• Équilibre parfait entre force du thé noir, chaleur des épices et finesse florale